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Pilzwochenende - Kennen, sammeln, kochen/ Spessart

Geschrieben von: Harald
Datum: 23. August 2006, 22:11 Uhr


Pilzwochenende - Pilze kennen, sammeln, kochen
29. September bis 1. Oktober 2006 in der Buchenmühle in Lohr a.M. / Spessart

Freitags: 3-Gang-Menü und Einführung in die Welt der Pilze
Samstags: Tipps zum Sammeln und Eigenständige Pilzwanderung, abends Gemeinsames Kochen mit Pilzen und 4-Gang-Menü
Sonntag: Abschlussbesprechung. Inklusive Übernachtung und Frühstück
150 € pro Person

Der KOCH, Uwe Rühl, ging beim Wettbewerb „Bayerische Küche 2004“ als Sieger des Landkreises Main-Spessart hervor und konnte den begehrten Preis - über 700 Wirtsleute in Bayern nahmen teil - aus den Händen von Landwirtschaftsminister Josef Miller entgegennehmen.
Der PILZLER, Harald Lutz, ist Vorsitzender der NABU-Gruppe Worfelden (Hessen). 2004 hat er in der Schwarzwälder Pilzlehrschau die Prüfung zum Pilzsachverständigen erfolgreich absolviert und führt seither - hauptsächlich für den NABU in Hessen - zahlreiche Pilzwanderungen und Infoveranstaltungen durch.

http://www.buchenmuehle.de/veranstaltungen.html

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