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Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch

Geschrieben von: Birgit
Datum: 7. Oktober 1999, 10:22 Uhr

Antwort auf: Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch (Bruno)

Hallo Bruno,

dein Rezept erinnert ein bißchen an das Knoblauchhuhn, dessen Rezept ich jetzt hier noch hinschreibe, auch wenn keine Pilze drin sind:

Man fülle ein Huhn mit Knoblauchzehen (Haut muß dran bleiben), gebe es in einen Bräter, lege Möhren- und Selleriestücke,nach Wunsch weitere ungeschälte Knoblauchzehen und wenig Brühe drumrum. Das Ganze kommt in den Backofen, so lange bis die Knoblauchzehen ganz weich sind. Weitere Beilagen, noch mehr Sellerie/Möhrengemüse und Weißbrot. Die Knoblauchzehen werden (mit den FIngern natürlich) als Paste auf das Weißbrot gequetscht. Schmeckt super, der Knoblauch schmeckt dann gar nicht mehr so "stinkig".

Gruß

Birgit

Beiträge in diesem Thread

Wertlose Pilze - gibt es dass ? -- Harry -- 4. Oktober 1999, 14:41 Uhr
Re: Wertlose Pilze - gibt es dass ? -- michel -- 4. Oktober 1999, 16:37 Uhr
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Re: Schöne neue Welt? -- Thomas Pruß -- 7. Oktober 1999, 17:33 Uhr
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Re: Wertlose Wälder - gibt es die ? -- Birgit -- 4. Oktober 1999, 22:24 Uhr
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Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch -- Birgit -- 6. Oktober 1999, 16:20 Uhr
Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch -- Bruno -- 6. Oktober 1999, 16:37 Uhr
Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch -- Birgit -- 7. Oktober 1999, 10:22 Uhr
Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch -- Thomas Pruß -- 7. Oktober 1999, 11:47 Uhr
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Es gibt wertlosen Tiere oder Pflanzen -- Leonie -- 5. Oktober 1999, 11:39 Uhr
Re: Es gibt wertlosen Tiere oder Pflanzen -- Birgit -- 5. Oktober 1999, 11:51 Uhr
Re: Es gibt wertlosen Tiere -- Reinhard -- 5. Oktober 1999, 15:10 Uhr
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Re: Nutzen von Zecken -- Bruno -- 6. Oktober 1999, 16:28 Uhr
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Re: Es gibt wertlosen Tiere oder Pflanzen -- Bruno -- 5. Oktober 1999, 23:24 Uhr
Re: Es gibt wertlosen Tiere oder Pflanzen -- Boris -- 6. Oktober 1999, 11:05 Uhr
Re: Feuer statt Pilze.... -- MUFTI -- 5. Oktober 1999, 19:52 Uhr

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