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Pilze Pilze Forum Archiv 1999
Schlechtes Pilzjahr?
Geschrieben von: Boris Antwort auf: Re: parasolrezepte und pilze in hessen? (Peter)
Datum: 12. Oktober 1999, 20:47 Uhr
: Steinpilze,Steinpilze und nochma Steinpilze... Hi! Unter einem guten Pilzjahr stell ich mir aber eine etwas groessere Artenvielfalt vor. Steinpilze in Massen einsackeln ist einfach, das koennen sogar die Leute die normal nur Champignons aus dem Supermarkt kennen. Aber nichts erreicht den Geschmack eines guten Mischpilzgerichts mit 20 Arten oder mehr. Viele waermeliebende Arten (Flockis, Perlpilze...) sind diesen Herbst ausgeblieben oder nur in der kurzen Woche Anfang September aufgetaucht. Wer hat in diesem Herbst eigentlich Flockenstielige Hexenpilze gefunden? Gruss, Boris
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