|
Pilze Pilze Forum Archiv 1999
Julia, lies das aber auch
Geschrieben von: Bruno Antwort auf: Wieso.... (Bruno lies das) (Julia)
Datum: 15. Oktober 1999, 22:24 Uhr
Hallo Julia, Sehr gute Idee, einfach in Folie einschweißen. Ich rauch zwar viel, müßte aber doch zulegen, um so viele kleine Säckchen zusammenzukriegen. : appropos trocknen lassen meinst du es ist schlecht wenn ich meine Pilze einfach nur 2 -3 Tage in eine Schublade leg (Raumtemperatur, ca 23-25 Grad ) Das fände ich garnicht so gut, da ich befürchte die Feuchtigkeit des Pilzes hat bald die Schubladenluft gesättigt und dann dauert es lange. Das gilt natürlich nicht für so einen schönen unbehandelten, höchstens geölten, Echtholzschubladenkasten, da nimmt das Holz noch Feuchtigkeit auf. Aber hier stellt sich vielleicht auch früher oder später ein Gleichgewicht ein, das dem Pilzfleisch noch zu viel Feuchte läßt. Bruno
|
|
Pilze Pilze Forum Archiv 1999 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.