: Ich habe im ebersberger Forst in einem Mischwald (Fichte, Buche) einen Röhrling gefunden. Die Kappe ist Dunkelbraun, der Schaum dunkelbraun, der Stil ist außen dunkelbraun, fast schwarz und hat innen blütenweißes Fleisch. Der Pilz verfärbt sich beim Anschneiden nicht, hat auch keine roten oder blauen Farbanteile. Er hat die Größe und Festigkeit eines Maronenröhrlings und riecht ähnlich angenehm. Wer kann helfen?

Ja, klingt nach Porphyrröhrling. Über die Essbarkeit gibt es in der Literatur widersprüchliche Angaben. Da er bei mir häufig vorkommt, habe ich ihn auch schon in größeren Mengen und bisher ohne Schaden verspeist. Ist aber bei weitem nicht so gut wie Maronenröhrlinge und sollte wenns geht mit diesen oder Steinpilzen gemischt werden.

Fundstelle gut merken - kommt jedes Jahr treu wieder, in manchen Jahren in Massen!

HOLGER