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Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Gelben Kantarellen

Geschrieben von: felix
Datum: 9. September 1999, 09:54 Uhr

Antwort auf: Re: Gelben Kantarellen (Markus H.)

: : Gelben Kantarellen nennt man das woanders schlichter ausgedrückt Pfifferling? Oder Trompetenpfifferling mit den gelben stielen?

: : Zum Leberreischling kann ich nichts sagen. Gibt bei dem Pilz ja sehr unterschiedliche Ansichten über den SPeisewert!

: Hallo Leonie!
: Bei uns in Österreich nennt man sie "Gelbe Kraterelle" -
: in den Pilzbüchern stehen sie meist unter "Starkriechender Leistling"
: Übrigens ein optimaler Pilz für Chinesisch!!
: Ciao Markus H.

Wir ältere (über 40!!)Pilzsammler in Österreich, speziell Wiener Raum, sagen "Gelbe Kraterelle" (wenn uch selten) zum sehr aromatischen "Cantharellus lutescens" und den "Canth. tubaeformis" nennen wir "Trompetenpfifferling" obwohl "Pfifferling" bei uns üblicherweise nicht gesagt wird.

felix




Beiträge in diesem Thread

in the Lap of the Gods -- Leonie -- 31. August 1999, 09:28 Uhr
Re: in the Lap of the Gods -- Markus -- 31. August 1999, 22:02 Uhr
Re: in the Lap of the Gods -- Leonie -- 1. September 1999, 12:03 Uhr
Re: in the Lap of the Gods -- Karl -- 1. September 1999, 01:21 Uhr
Re: in the Lap of the Gods -- Boris -- 1. September 1999, 09:33 Uhr
Gelben Kantarellen -- Leonie -- 1. September 1999, 11:56 Uhr
Re: Gelben Kantarellen -- Markus H. -- 1. September 1999, 21:33 Uhr
Starkriechender Leistling -- Leonie -- 2. September 1999, 10:30 Uhr
Re: Starkriechender Leistling -- Markus H. -- 2. September 1999, 22:30 Uhr
Re: in the Lap of the Gods -- Bodo -- 2. September 1999, 23:12 Uhr

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