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Pilze Pilze Forum Archiv 1999
Re: Rotkappen
Geschrieben von: Boris Antwort auf: Pilzvergiftung in Norwegen (H. Doebbeler)
Datum: 20. September 1999, 17:33 Uhr
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: Hallo Pilzexperten, Rotkappen und viele andere Pilze können Probleme machen wenn sie in der Pfanne nicht genug Hitze bekommen. Sie müssen gut und lange geschmort werden, 20 Minuten sollten reichen. Von zeichtlich und regional abhängigen Vergiftungen ist mir leider nichts bekannt. Schöne Grüße, Boris
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