Hallo,

In meinem Pilzbuch war eine Beschreibung, die man
vielleicht nutzen kann, um zusaetzlich Galerina marginata
(gesaemter Haeubling) vom Stockschwaemmchen zu
unterscheiden. Die Floeckchen am Stiel sind
zumindest bei alten Exemplaren fuer mich schwer zu
unterscheiden und beim Geruch habe ich sowieso
Zweifel.
Idee dabei ist, die Galerinas einfach an ihrem
toedlichen Giftstoff Amatoxin zu unterscheiden. Es
wurde eine relativ einfache chemische Reaktion
mit Feld-, Wald- und Wiesenchemikalien
beschrieben (z.B. konzentrierte Schwefelsaeure
oder so). Man muesste dabei Teile des Pilzes
auspressen, was beim Stockschwaemmchen kein
Problem waere, da man den Stiel sowieso nicht
mitisst (oder ist bei den Galerinas das Gift
nur im Hut ?).
Einziges Problem (laut Pilzbuch) bei dieser Methode
ist, dass einige andere Pilze eine aehnliche
Reaktion zeigen. Aber das muss ja fuer das
Stockschwaemmchen nicht unbedingt der Fall
sein...

Was denken die Pilzgurus darueber ?