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Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Schopftintling: Essen die Feinschmecker nur die Stiele ?

Geschrieben von: Werner
Datum: 13. Oktober 1999, 23:10 Uhr

Antwort auf: Schopftintling: Essen die Feinschmecker nur die Stiele ? (MUFTI)

: Heute habe ich bemerkt, dass die Schopftintlinge
: am Wegesrand alle zerstoert sind. Nachdem ich
: zuerst einen Pilzfussballspieler vermutet habe,
: ist mir aufgefallen, dass die Stiele fehlten,
: der Rest aber noch rumlag.

: Gibt es Leute, die vom Schopftintling nur den
: Stiel sammeln ?

Hallo MUFTI,
in jedem Pilzbuch steht,daß Tintlinge nur solange
genießbar sind,solange alles weiß ist.Wenn die
Hüte in Deinem Fall schon etwas graulich waren,so
hat ein "echter"Pilzkenner nur das Weiße mitge -
nommen,eben die weißen Stiele.Habe dies Phänomen
einmal bei der Pilzberatung erlebt,jemand brachte
nur Coprinusstiele und einen ganzen Pilz.
Die Sammeleigenschaften etlicher Pilzfreunde sind
eben seltsam.
Ciao
Werner





Beiträge in diesem Thread

Schopftintling: Essen die Feinschmecker nur die Stiele ? -- MUFTI -- 13. Oktober 1999, 23:03 Uhr
Re: Schopftintling: Essen die Feinschmecker nur die Stiele ? -- Werner -- 13. Oktober 1999, 23:10 Uhr
Re: Schopftintling: Essen die Feinschmecker nur die Stiele ? -- Michael Heidenreich -- 14. Oktober 1999, 00:08 Uhr

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