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Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Krause Glucke

Geschrieben von: Sandro
Datum: 14. Oktober 1999, 00:15 Uhr

Antwort auf: Krause Glucke (Bodo)

: Hallo
: Nach einer Woche Nordseeurlaub mitSchopf-
: tintlingen und für mich erstmals Riesen-
: bovisten (Yeah!),bin ich gestern und heute
: von Steinpilzen geradezu verfolgt worden.
: Komme aus dem kleinschneiden und und trocknen
: gar nicht mehr heraus.Zwei prächtige Krause
: Glucken,die ich mindestens genauso liebe waren
: auch dabei.Kennt jemand irgend einen Trick
: wie ich die Dinger sauber kriege ohne Wahn-
: sinnig zu werden? Ganz so schlimm ists natürlich
: nicht,aber vielleicht gibts ja irgendein
: Hausmittel?

Hi Bodo,

habe heute meine 1. Krause Gluck gefunden und Sie folgendermaßen gereinigt: in größere Stücke rupfen und Getier & grobe Verunreinigungen entfernen. Die Bruchstücke habe ich dann mehrmals aus 10-15cm Höhe fallen lassen sodaß Substratreste rausfallen konnten. Dananch habe ich Sie kurz in Wasser gelegt um die restlichen schwebeteilchen zu entfernen. Danach, bei der Zubereitung hat Sie natürlich etwas Wasser gelassen, aber das kann man beim Kochvorgan einreduzieren. War saulecker übreigens.

Gruß, Sandro



Beiträge in diesem Thread

Krause Glucke -- Bodo -- 13. Oktober 1999, 00:58 Uhr
Re: Krause Glucke -- Boris -- 13. Oktober 1999, 08:56 Uhr
Re: Krause Glucke -- Holger -- 13. Oktober 1999, 16:31 Uhr

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