: alter rotfußröhrling. am besten stehen lassen, ist ziemlich säuerlich...

Ich konnte bisher keine Geschmacks-
oder sonstigen Beeintraechtigungen
feststellen 8-)

Allerdings habe ich auch keine
gesteigerten Anforderungen:
Einen lila Roetelritterling mit
einem Schirmdurchmesser von
15 cm find ich toll.

Die lassen sich einfach putzen,
waehrend bei Roehrlingen wegen
ihres dicken fleischigen Huts
meist groessere Schnitzkunst
noetig wird, um insectoide Gaeste
loszuwerden 8-(

Und Putzzeit ist fuer mich ein
wichtiger Faktor, weil die
Oberhoheit ueber den heimischen
Herd nicht bei mir liegt 8-)

Welche Pilze gelten eigentlich
noch als relativ insektenabweisend
bzw. einfach putzbar ?

Gute Erfahrungen habe ich bisher
gemacht mit:

Violetten Roetelritterlingen
Schirmlingen (Zitzen/Riesen/Safran)
Champignons ("ganz oder gar nicht")
Schopftintlingen

Taeublinge waeren insektenmaessig
auch nicht schlecht, aber die
sind meistens so verdreckt, dass
man die Huthaut abziehen muss,
und das ist auch zum Teil
ziemlich langwierig 8-(

Vielleicht sollte ich doch mal
testen, ob ich zu den 25% gehoeren,
die Nebelkappen riechen koennen....