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Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Riesenboviste

Geschrieben von: Schorsch
Datum: 28. Oktober 1999, 22:48 Uhr

Antwort auf: Re: Riesenboviste (Holger)

...wohl alles Kulturbanausen oder wie?
Im Ernst: Das einzig wahre Rezept für Riesenboviste ist ganz einfach: In ca. daumendicke Scheiben schneiden, Haut abziehen, gut von beiden Seiten salzen, in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und wie Schnitzel braten (braucht auf kleiner Flamme etwa so lange wie überbackener Camembert). Nach übereinstimmender Meinung der ganzen Sippe und näherer Nachbarschaft: eine Delikatesse!
Wichtige Voraussetzung allerdings: Die Pilze müssen noch schön fest sein.
Viele Grüße an alle Pilzfreunde, Schorsch.



Beiträge in diesem Thread

die gute Rheinebene -- Bruno -- 28. Oktober 1999, 09:16 Uhr
Re: Riesenboviste -- Boris -- 28. Oktober 1999, 10:04 Uhr
Re: Riesenboviste -- Holger -- 28. Oktober 1999, 15:31 Uhr
Re: Riesenboviste -- Bruno -- 28. Oktober 1999, 16:48 Uhr
Re: Riesenboviste -- Holger -- 28. Oktober 1999, 19:56 Uhr
Re: Riesenboviste -- Schorsch -- 28. Oktober 1999, 22:48 Uhr
Re: die gute Rheinebene -- Thomas Pruß -- 28. Oktober 1999, 11:03 Uhr
Re: die gute Rheinebene -- Bruno -- 28. Oktober 1999, 15:08 Uhr

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