Hallo Pilzfans,

es scheint ja nicht mehr viel los zu sein in Wald und Flur, da kaum noch Fundmeldungen eingehen.
Selbst hier im Flachland schneit's momentan, also
warten auf Austernseitling und Samtfußrübling?

Eventuell ein Thema, um das Forum wieder zu füllen: Pilze selber züchten.

Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Pilzbrut von Hawlik Europilz bestellt und ca. 40 Hölzer und 3 Strohballen beimpft.
Leider war's mit Anfang Oktober schon reichlich spät.
Die Strohballen ( Braunkappe, Austernseitlin, Limonenpilz) sind draußen auf Erde, bei Bedarf decke ich sie mit Folie ab.
Die Hölzer (Limonenpilz, Austernseitling, Shiitake und Stockschwämmchen) liegen zum durchwachsen in meiner Tenne und bekommen ab und zu eine Wasserdusche.

nach den ersten Frosttagen bin ich mir nicht mehr sicher, ob's mit den Strohballen noch etwas wird.
Auch das Duschen der Stämme geschieht mehr intuitiv (trotz gärtnerischer Vorbildung)

Hat jemand Erfahrung im Anbau von Pilzen oder kennt gute Literatur zum Thema?
Vielleicht kann man sich hier im Forum mal austauschen.

Der Kochtopf-Pilzfan Ralli