Habe mir heute 3kg Bio-Schweinehals gekauft und
will die Hälfte davon einfrieren und stelle dabei
fest, daß mein Sohnemann im zarten Alter von 2 1/2
die Tür des Gefrierschrankes geöffnet und den Schalter
auf off gestellt hat. Meine gesamten 3 Portionen
mühevollst in einem beschissenen Pilzherbst abgerungenen
tiefgefrorenen Steinpilze sind hinüber!!!!!!!
Ebenso eine Putenleber und ich wollte dies doch so
gerne zu einem Vorspeischen verarbeiten: Gebratene
Putenleber mit Steinpilzen an Blattsalaten mit einem
Himbeeressigdressing.
Zutiefst traurig.
Reinhard