: So ein gefährlicher Unsinn zu verbreiten ist beinahe ein Verbrechen! Der Pantherpilz ( Amanita panterina9 enthält in hoher Konzentration Amanitotoxin, phaloidin und vor allem unmengen Muscarin. Eer ist ohne zweifel hochgiftig und die vergiftungen verlaufen sehr oft tödlich! Möglicherweisse seid Ihr so unerfahren, daß ihr den Perlpilz (Amanita rubescens) oder der hohe Wulstling für einen Pantherpilz hält. Um gottes willen

Der Kandidat erhält Null Punkte. Sorry.

Der Pantherpilz enthält keine Amatoxine und Phallotoxine in wirksamen Mengen. Auch Muscarin ist nur in geringen Dosen vorhanden, dafür in einigen Rißpilzen und Trichterlingen reichlich vorhanden. Keines dieser Gifte ist für die Pantherpilz-Vergiftung verantwortlich.

Das sind vielmehr die "Pilz-Atropine" Ibotensäure, Muscazon und Muscimol, die Bewußtseinsstörungen, Pupillenerweiterung und Erbrechen hervorrufen können und gelegentlich absichtlich als Rauschmittel benutzt werden. Für mehr Infos siehe Georgs Webseite.

Pantherpilz und Brauner Fliegenpilz enthalten am meisten dieser Stoffe, gefolgt vom Roten Fliegenpilz und in fast unwirksamer Menge dem Narzissengelben Wulstling. Der Narzissengelbe Wulstling ist als Mischpilz relativ harmlos und gilt bei einigen italienischen Autoren als eßbar, ich habe auch schon einzelne Exemplare verwendet.

Fliegen- und Pantherpilze haben Todesfälle verursacht. Kulinarische Experimente mit ihnen verbieten sich von selbst und wenn du mein Posting nochmal durchliest, siehst du auch daß ich nie etwas anderes behauptet habe...

Grüße, Boris