: Hallo Boris,
: schaffst Du es, die Molekülstruktur des Amanitins ins Forum zu stellen?
: Ich find sie nirgendwo, aber wenn man das zeug mal vor Augen hat, könnte man ganz trefflich darüber spekulieren, wo welche Enzyme angreifen müssten, um das Amanitin abzubauen ohne - ich betone: OHNE - dass giftige Zwischen- und Abbauprodukte entstehen.
: Gruß
: Thomas

Hallo Amanitinfreunde!

hier die Strukturformel, entnommen aus einem Artikel von R.Seeger:

Georg