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Pilze Pilze Forum Archiv 1999
Re: Allgemeines Thomas verkohlen!
Geschrieben von: Heide Antwort auf: Re: Allgemeines Verkohlen! (Thomas Pruß)
Datum: 16. Dezember 1999, 19:53 Uhr
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: : : Tröste dich es gibt Dinge, die sogar ich nicht essen mag, wie Hirn, Bries, Leber, Milzwurst..., Krabben, Schweinshaxen, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl.....usw. da fält mir noch vieles ein. : : Aus dem mütterlichen Repertoire: also thomas dann versteh ich deine Vorurteile gegen Grünkohl nicht !!Blanchier ihn ,wirf ihn mit etwas Schmalz in einen Wok,anschließend kleine Stückchen gegartes Bauchfleisch knusprig darin braten und mettwurststückchen .Das ganze mischen...das hat nix mit Dosengrünkohlvariante gemein....
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