Hallo Sandro,
in ein paar Gläschen hatte ich das gleiche Phänomen. Ich war zuerst skeptisch, habe mich dann aber überwunden und einfach probiert. Und freudig überlebt. Ich setze jetzt mal voraus, dass es keine großen Faulgasblasen sind, die Du beobachtet hattest: ich nehme an, es ist irgendwie beim Befüllen eingeschleppte Rest-Luft, die sich da zusammen findet. Aber keine Gasblasen von irgendwelcher bakterieller Tätigkeit usw.
Olivenöl mit frischem Knoblauch und anderen Kräutern geimpft war da schon weitaus auffälliger bei mir...
Ich wünsche Dir noch guten Appetit!
Bruno