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Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Pilzloser Pfaelzer Wald - Ha!!!

Geschrieben von: Boris
Datum: 5. September 1999, 08:46 Uhr

Antwort auf: Re: Pilzloser Pfaelzer Wald - Ha!!! (Markus S.)

: Nur eine Frage: Was machst Du mit 50 Stück von Lactarius deterrimus???????So wunderbar sind die jetzt auch wieder nicht zum verspeisen. :-((
: Gruss Markus S.

Geschmackssache! Ich finde den Pilz nicht besser oder schlechter als andere rotmilchende Reizker auch. Wenn ich sie frisch esse, paniere ich sie gewoehnlich. Haltbarmachung klappt hervorragend durch Einfrieren, Einwecken und Einlegen in Essig, mit Trocknen muss ich mal Experimente machen.

Gruezi, Boris

Beiträge in diesem Thread

Pilzloser Pfaelzer Wald - Ha!!! -- Boris -- 4. September 1999, 20:33 Uhr
Re: Pilzloser Pfaelzer Wald - Ha!!! -- Markus S. -- 5. September 1999, 01:00 Uhr
Re: Pilzloser Pfaelzer Wald - Ha!!! -- Boris -- 5. September 1999, 08:46 Uhr
Re: Reizker!! -- Markus H. -- 5. September 1999, 10:11 Uhr
Re: Reizker!! -- Boris -- 5. September 1999, 10:58 Uhr
Lactarius Deterrimus -- Leonie -- 5. September 1999, 19:10 Uhr

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