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Pilze Pilze Forum Archiv 2000
Re: Rezepte für junge Maronen
Geschrieben von: Detlev Antwort auf: Re: Rezepte für junge Maronen (wo)
Datum: 4. Oktober 2000, 11:07 Uhr
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: In Russland legt man Pilze milchsauer ein (wie Sauerkraut, Dillgurken, grüne
: wo Geht da nicht der feine Geschmack verloren? Ich kenne die eingelegten Steinpilze aus Italien, die sehen zwar wunderschön aus im Glas, schmecken aber nach fast gar nichts mehr!! Etwa so wie Pilze aus der Dose! Aber ich lasse mich gerne vom Gegenteil überzeugen, wenn dem so ist: wie geht das Rezept? |
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