Heute mal wieder in den Pilzen gewesen, oestlich von Muenchen. Gefunden und definitiv identifiziert habe ich folgende Pilze: Edelreizker, Anischampignon, Perlpilze, Rotfussroehrlinge, einen mickrigen Parasol.

Daneben fand ich eine Fuelle von Maronen. Mein Problem mit diesen ist, dass wohl nur ein Teil davon 'echte' Maronen sind. Ich konnte drei Abarten finden und vermute, dass die 2 anderen andere Roehrlinge sind.

1. Variante: eindeutig Maronen, passt auch mit meinen Pilzbuechern wunderbar zusammen.

2. Variante, sehr haeufig: Hut extrem schmierig (in etwa so wie Butterpilze), Fleisch blaeuend und sehr waessrig, auch die Roehren sehr waessrig. Kappen hellbraun.

3. Variante (nur 3 Stueck): Hut sehr samtig, fuellig und braungrau, Roehren 'saftig' gelb, Fuss unten sehr leicht roetlich.

Leider weiss ich nur definitiv, dass Varianten 1 und 2 essbar sind (3 wohl auch). Aber, mich wuerde doch interessieren, was die schmierigen Kappen wirklich sind. Butterpilze haut wohl nicht hin, da stark blaeuend.

Ausserdem, ich habe von dem Buch ueber die Pilze Baden=Wuerttembergs gelesen. Gibt es sowas eigentlich auch fuer Bayern? Ich habe momentan 3 Buecher, mein Lieblingsbuch ist Roger Phillips' "Das Kosmosbuch der Pilze", dann habe ich noch BLV Bestimmungsbuch "Pilzfuehrer" von Ewald Gerhardt und als 3. noch den "Kleinen Pilzatlas" von Giuseppe Pace. Alle 3 Buecher habe schon etliche Jaehrchen auf dem Buckel (Kosmos '82, Pilzfuehrer '81 und Pace '75). Wer kann mir ein Buch empfehlen, das fuer Bayern und die Bestimmung gut geeignet ist. Bin kein totaler Anfaenger mehr, aber auch sicherlich alles andere als ein Profi.

Viele Gruesse,