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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-(

Geschrieben von: Birgit
Datum: 6. Oktober 2000, 09:45 Uhr

Antwort auf: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( (Werner)

Variante 2 sind vermutlich Maronen, wenn sie im Gras wachsen und schon etwas älter sind werden sie so. Diese Wuchsformen scheinen mit der Umgebung zusammenzuhängen, ich hatte hier aus vermutlich 1 Mycel sowohl sehr feste dunkelbraune Maronen und 5 m weiter im Gras diese weichen Exemplare.

: 3. Variante (nur 3 Stueck): Hut sehr samtig, fuellig und braungrau, Roehren
: 'saftig' gelb, Fuss unten sehr leicht roetlich.

Möglicherweise eine Abart des Rotfußröhrlings, der Herbstrotfuß. Wurde früher als eigene Art (der Name war meines Wissens Boletellus pruinatus) bezeichnet, inzwischen streiten sich die Experten, ob es eine eigenständige Variante des Rotfußes (Xerocomus chrysenteron) oder eine eigenständige Filzröhrlingsart (Xerocomus pruinatus) ist. Möglicherweise schreien jetzt einige Experten auf Grund meiner laienhaften Darstellung auf. Im AUgenblick gibts viele Herbstrotfüße, hier aus meiner Erfahrung die häufigsten Unterscheidungsmerkmale zum "normalen" Rotfuß: Stiel jung dicker als beim Rotfuß, hauptsächlich gelb, höchstens an der Stielbasis leicht rötlich, beim Älterwerden werden die Stiele rötlich. Huthaut reißt nie auf, ist bereift (vielleicht was du als samtig bezeichnest, trifft es aber eigentlich nicht so, als samtig würd ich z.B. die Ziegenlippe bezeichnen) und ist i.a. dunkler als beim Rotfuß, Fleisch ist fester und meist weniger verwurmt. Das Fleisch blaute bei meinen Exemplaren in der Stielbasis ziemlich stark, während der Rest nur schwach blaute. AUßerdem finde ich ihn hauptsächlich unter Buche, während der normale Rotfuß häufiger im Nadelwald zu finden ist. Es ist definitiv nicht so, daß aus demselben Mycel im SOmmer Rotfüße und im Herbst Herbstrotfüße kommen.

Ach, der Pilz ist essbar, genauso wie der Rotfußröhrling, geschmacklich ist er angeblich besser als dieser.

: Ausserdem, ich habe von dem Buch ueber die Pilze Baden=Wuerttembergs gelesen.
: Gibt es sowas eigentlich auch fuer Bayern?
Meines Wissens nach nicht, zum in den Wald mitnehmen ist Großpilze Baden-Württembergs auch nciht so geeignet.

Ich habe momentan 3 Buecher,
: mein Lieblingsbuch ist Roger Phillips' "Das Kosmosbuch der
: Pilze", dann habe ich noch BLV Bestimmungsbuch
: "Pilzfuehrer" von Ewald Gerhardt und als 3. noch den
: "Kleinen Pilzatlas" von Giuseppe Pace. Alle 3 Buecher habe schon
: etliche Jaehrchen auf dem Buckel (Kosmos '82, Pilzfuehrer '81 und Pace
: '75). Wer kann mir ein Buch empfehlen, das fuer Bayern und die Bestimmung
: gut geeignet ist. Bin kein totaler Anfaenger mehr, aber auch sicherlich
: alles andere als ein Profi.

Empfehlenswert auch zum Mitnehmen in den Wald: Der große BLV Pilzführer für unterwegs, über 1200 Arten von E. Gerhardt, 1997, ca. 40-50 DM: gute Fotos, gute beschreibung, Hinweis auf Verwechslungspartner, Angaben zum Speisewert und Verwendung der Pilze, kompaktes Format

Pareys Buch der Pilze, Marcel Bon, über 1500 Arten, ca. 30 DM: sehr viele Arten, enthält auch Bestimmungsschlüssel; Achtung: die Qualität der Abbildungen ist manchmal sehrr mäßig (Farben stimmen nicht), Beschreibungen sind aber gut

Weitergehende Literatur: Schua mal auf der Hauptseite von PilzePilze unter Literatur nach oder gib im Archiv die Suchwörter Literatur oder Pilzbücher ein, da hatten wir schon lange Threads dazu.

Liebe Grüße

Birgit

Beiträge in diesem Thread

Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Werner -- 6. Oktober 2000, 07:07 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Katja Tödter -- 6. Oktober 2000, 08:05 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Werner -- 6. Oktober 2000, 15:06 Uhr
Rotfüße sind nunmal sehr variabel *oT* -- Holger -- 6. Oktober 2000, 17:34 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Knud L. -- 6. Oktober 2000, 22:02 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Holger -- 6. Oktober 2000, 09:21 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Birgit -- 6. Oktober 2000, 09:45 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Barbara -- 6. Oktober 2000, 10:51 Uhr
Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-( -- Birgit -- 6. Oktober 2000, 11:44 Uhr

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