: danke leonie,
: klingt alles vorzüglich; flockis harren tiefgefroren aus; du kannst dir also
: mit den anleitungen zeit lassen; ich schau immer wieder mal herein
: hanna
Hallo Hanna,
Ich habe kein spezielles Rezept für Hexenröhrlinge, sie sind am besten im Mischpilzgericht, finde ich, auch in einer Pilzrahmsuppe sind sie hervorragend.
Als Alleingericht sind sie mir zu streng im Geschmack.
Das etwas fernöstlich angehauchte Gericht von Leonie wird sicher sehr schön aussehen, doch fürchte ich, dass die genannten Gewürze den Geschmack des Pilzes doch übertönen werden.
Als Beilage zu einem anderen Gericht oder im Potpourrie mit anderen vegetarischen Bestandteilen sicher ein Gag. Kann man ja mal in kleiner Menge probieren.
Berichte doch mal vom ErgebnisI
Pilzige Grüsse
hansuwe