Hallo,
ich habe schon massig Eichenmilchlinge gesehen und mein Pilzbuch sagt man kann die essen. Ein paar in einem Mischgericht waren so naja, kann man mit denen auch was Gescheites machen? Oder doch lieber stehenlassen.
Und hat jemand eine Rezept wie man den doch recht intensiven Geruch/Geschmack des grünen Anistrichterling für etwas Leckeres nutzen kann?
Danke,
Hajo.