hallihallo!

ich hab gestern mittag etliche hexeneier gefunden (EEEEEEEENDLICH), aber keine zeit gehabt, sie zu braten. deshalb hab ich sie in der küche breitgelegt.

heute nun die große überraschung. der wasserverlust über die 1,5 tage war so groß, dass sie sich wunderbar abpellen liesen! ich hab mit einem spitzen gemüsemesser an der wurzel ein loch in die hülle gezupft, dann konnte ich in drei, vier fladen die innere und äußere hülle mitsamt dem gallert drin runterziehn. so macht das natürlich spaß! kein geklebe und geschmiere!

ich habe nun auch mal den geschmack des rohen weißen kernes gekostet. tatsache: rettich! allerdings schmeckten mir die gebratenen eischeiben MIT weißem kern erheblich besser als ohne.