Hallo Uli,

: kannst du mir ein bisschen was zu den scheidenstreiflingen sagen, weil du sie
: so erwähnst, als sei es ganz selbstverständlich, pilze aus dieser gruppe
: zu sammeln.

Ja, für mich ist es das auch. Die Pilze sind ca. 10-20 cm hoch und der Hut ist flach und 5-8 cm breit. Der Rand des Hutes ist deutlich gestreift und wir es gibt ihn essbar soweit ich weiss in 3 Farbe Braun, braungrau und orange. Die Pilze haben alle keinen Ring, dafür aber eine auffällige tütenförmige Scheide, welche beim orangen aussen weisslich und innen orange, beim braugraunen aussen weisslich und innen gräulich und beim braunen aussen und innen weisslich ist.

: konkret: welche arten sammelst du, gehören scheidenstreiflinge generell zu
: den gesuchten pilzen deiner region, und wie bereitest du sie zu?

Hier wachsen tatsächlich sehr viele SS., wovon ich den orangen am delikatesten finde. Nach dem brutzeln sind sie allerdings kaum noch vorhanden ;))) da sie sehr zerbrechliche Lamellen haben. Ich bereite sie wie alle meine Pilze zu, In Butter mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Fondor zu. Haltet mich für einen Banausen, aber ich mag die anderen Pilzzubereitungsarten nicht, sie nehmen Ihnen den natürlichen Geschmack finde ich!!!

: ein bisschen viel an fragen?

Ach, iwo denn.

: liebe grüße
Dito Tina