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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze

Geschrieben von: Ottmar
Datum: 10. November 2000, 22:33 Uhr

Antwort auf: Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze (Oli)

: Ach ja, was ich noch vergessen habe,

: ich hab ein wahres Massenauftreten vonSemmelstoppelpilzen gefunden (mind 5-8
: kg), hab mich an die aber bisher noch nicht mykophagisch herangewagt und
: sie deswegen im Wald an einem verschwiegenem Platz stehen lassen. Bin
: jetzt am überlegen, ob ich die mir nicht vielleicht doch noch hole. Kann
: mir vielleicht irgendjemand weiterhefen?

: Gibt es die Möglichkeit einer Verwechslung mit einem Giftpilz?

: Schmecken die Stoppis, wenn ja mit welchen Pilzen vergleichbar?

: Und wenn ja, wie bereitet man die denn am besten zu??

: Gruß, Oli aus der Oberpfalz
Hallo Oli,
diese Menge! sofort holen, mein Vorrat ist (jetzt getrocknet) etwa. 2 Kiligramm gewesen. Und ich dachte schon das sind viele.
Diese Semmeln gibt es aber oft, und sind durchaus hervorragend.
Sammeln, reinigen, schneiden und trocknen.
Sie eignen sich, im Glas aufbewahrt, immerwieder zum "Geschmacksverstärken" .
Gruß aus der Bodensee-Baar-Region. (Verwechslung selten das eindeutige Merkmale)
Ottmar

Beiträge in diesem Thread

Milchbrätling -- Oli -- 13. September 2000, 20:05 Uhr
Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze -- Oli -- 14. September 2000, 07:47 Uhr
Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze -- Rainer -- 14. September 2000, 08:28 Uhr
Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze -- Huperzia -- 14. September 2000, 08:59 Uhr
Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze -- hanna -- 14. September 2000, 09:06 Uhr
Semmelstoppelpilze -- Wolfgang Barina -- 14. September 2000, 11:24 Uhr
Re: Fragen zu Semmelstoppelpilze -- Ottmar -- 10. November 2000, 22:33 Uhr
Noch mehr Fragen -- Werner -- 11. November 2000, 02:40 Uhr
Re: Noch mehr Fragen -- Jens -- 11. November 2000, 14:09 Uhr
Re: Milchbrätling -- Interhias -- 14. September 2000, 15:36 Uhr
Re: Milchbrätling -- Oli -- 14. September 2000, 17:53 Uhr

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