: Hallo Walter,

: wie klappt es denn mit Deinen Folientunneln?

: Ziehst Du dort auf Stämme oder auf Substrat?

: Wie verhält sich denn die Temperatur, wenn es tagsüber noch recht warm ist,
: es nachts aber schon friert?

: Ich überlege übrigens auch schon, Substrat herzustellen, hast Du ein paar
: tipps,
: auch bezüglich der Sterilität?

: Fragen über Fragen.......

: viele Grüße, Ralli

Hallo Ralli ,

zur Zeit stecke ich noch immer , in nicht endend wollender Arbeit fest , gerade einen kompletten Dachstuhl abgetragen , damit nicht kommende , abrutschende Schnee u. Eismassen die Folienhäuser erschlagen !
So richtig losgehen wird`s wohl erst im Frühjahr , eine grobe Vorstellung über den Kulturverlauf habe ich , ob er sich auch umsetzen läßt , wird sich zeigen !
Also Frühjahr(zeitig) Bodenbeete mit Braunkappe , Sommer Austernpilze , rosa u. gelb , auf Stroh ! Unbedingt versuchen möchte ich den Reisstrohpilz , gerade in den heißen Sommermonaten , auch der Südliche Schüppling erscheint mir interessant ! Für die Wintermonate Samtfuß , Austern u. Stockschwämmchen !
Tendenz eher zu Substraten als zu Stämmen , Shii möchte ich in einem "festen" Gebäude züchten , dazu eventuell Hericium !
So , der ungefähre Plan , bezüglich Substrate folgendes , ich verwende eine Mischung aus Buchenspänen u. Weizenkleie(75:25) für die meisten Holzbewohner mit guten Erfolg , meist sterilisiert , Gano könnte man auch gut unsteril ziehen , auch der rosarote Aupi (ein Liebling von mir) eignet sich super für unsterile Substrate(Stroh) , hatte noch nie einen Ausfall !
Aber wie gesagt , das kommende Jahr wird es zeigen !

Gruß Walter