: Hallo pilzfreunde!
: seit einigen tagen gibt es bei uns den langersehnten trompetenpfifferling.
: da ich mir bis jetzt nie den kopf zerbrochen habe über seine genaue
: bestimmung bin ich jetzt etwas unsicher.
: nach "gerhardt" schaut er dem cantharellus xanthopus am
: ähnlichsten. er riecht aber nicht auffallend süßlich und wächst im
: föhrenwald, so daß ich doch wieder glaube es ist c.tubaeformis
: var.lutescens. habe ich recht?
: geschmeckt hat er vorzüglich: zwiebel, knoblauch in in öl anrösten - dann
: einen halben korb tromppf. und einige lachsreizker ca 15 min dünsten,
: salzen,pfeffern, etw. paprikapulver, einen halben becher schlagobers u.
: petersilie - das ganze über spaghetti - einfach köstlich.
: gruß u. auf antwort hoffend hans

hallo hans!
dass für dich das ultimative pilzmaß ein teil oder vielleicht auch ein vielfaches von "ein korb" ist, finde ich echt beeindruckend! wie groß ist dein 'korb' ungefähr?
danke fürs rezept
gruß hanna