Geschrieben von: Dieter Datum: 27. November 2000, 19:56 Uhr
Hallo,
an einer Uferböschung habe ich im Frühsommer nicht wenige dieser Pilze gesehen. Ein Bekannter meinte, es könnten Speisemorcheln sein. Hat er recht?
Und wenn ja, kommt der tolle Geschmack der getrockneten Morcheln, die eigentlich viel dunkler sind als die auf dem Foto, vom Trocknen, oder schmecken die auch frisch so intensiv?
Danke für die Hilfe.
Dieter
