Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Haltbarkeit von Pilzen

Geschrieben von: Achim Gocht
Datum: 19. Dezember 2000, 19:38 Uhr

Hallo Pilzfreunde, ich möchte nochmal auf meinen am 5.12. im Forum veröffentlichten Beitrag eingehen. Sicher ist es so, daß die Haltbarkeit der Pilze von der Art, der Jahreszeit (Temperatur) sowie der Witterung (Luftfeuchtigkeit) abhängig ist. Wie zu sehen ist, können Pilze (hier Hallimasch) ganz schön vehement „aus dem Boden schießen“. Unter http://natur.exit.mytoday.de/achimg/ritterling.jpg ist noch ein heute gefundener und m. E. frisch gewachsener Violetter Ritterling (lepísta núda)abgebildet (17 Kbyte). Interessant für mich ist nun, ob es wissenschaftliche Untersuchungen zum Wachstum und der Haltbarkeit einzelner Pilzarten gibt. Hierzu habe ich folgende Tabelle entworfen und spekulative Zahlen eingetragen. Kann jemand diese Werte präzisieren und die Tabelle (hier als Bild dargestellt) ergänzen? Mit freundlichen Grüßen Achim Gocht

Beiträge in diesem Thread

Haltbarkeit von Pilzen -- Achim Gocht -- 19. Dezember 2000, 19:38 Uhr

Re: Haltbarkeit von Pilzen -- Thomas Pruß -- 20. Dezember 2000, 09:14 Uhr

Re: Haltbarkeit von Pilzen zum Zweiten -- Thomas Pruß -- 20. Dezember 2000, 09:20 Uhr