¡Hola!

Ich wünsche auch schöne Weihnachten und den guten Rutsch! Gleich im neuen Jahr verdünnesier ich mich nach Kuba! Ah, Salsa, Rum und Nostalgie! Werde auch mal nach Pilze lisen. Komme dann gut erholt zurück, um wieder mehr zu posten! Empfehlungen zu Weihnachten? keine Pilze...trotz unglaublichen Samtfußrüblingswachstums bei uns:
Karpfencarpaccio mit Zironengras
Mit Honig und Orangensaft gelackte Ente
Mit Pistazien und Fischfarce gefüllter Karpfen

Und bereitet den Grünkohl mal nicht matschig und fettig zu!!!
Grob zerpflückt und z.Bsp. mit Ingwer, Olivenöl, Limettensaft, Chillis (Malagitas ...heilige YEMANJA) und Soja Sauce gewürzt! ¡Encantado! ¡Mucho gusto¡ ¡Que rico!
¡Hasta Luego!