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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Schnecken

Geschrieben von: Bruno
Datum: 28. Januar 2000, 17:45 Uhr

Antwort auf: Re: Schnecken (Birgit)


: Hallo Dieter,

: in Gegenden wos viele davon gibt, laß ich mir das ja eingehen. Diese Verwendung ist auf jeden Fall sinnvoller als die Weinbergschnecken mit Schneckenkorn am Verspeisen des Gartensalats zu hindern. :-) Ich hab in meinem Garten allerdings noch nie Weinbergschnecken gefunden, während es Nacktschnecken zu Hunderten gibt. Gibts für die auch eine kulinarische Verwertung? ;-) Manche sind ja so groß, daß man mit 4-5 Stück glatt satt werden könnte.;-) Wenn ich allerdings an die Lungenwürmer bei Igeln denke, die wohl von den Schnecken übertragen werden, grausts mich dann doch zu sehr.

: Irgendjemand hier im Forum hat mal geschrieben, daß Weinbergschnecken die Eier von Nacktschnecken fressen würden, daher wären sie mir im Garten sogar sehr willkommen und würden sicher nicht verspeist.

: Grüße

: Birgit


Hallo Birgit,
ich glaub das war ich. Und ich muß gestehn, dass ich ich hier auch die Nachrichten über Schneckenrezepte mit Grausen lese.
Niemand kann mich von meiner Meinung abbringen, dass die solo wirklich nach nichts schmecken!
Und wenn sie dafür in langsam ansteigender Wassertemteratur zu Tode gequält werden, so habe ich vor jedem 8jährigen Respekt, der "zur Mutprobe" einer Helix den Kopf lebendig abbeißt, der leidet wenigstens noch etwas mit.
Ich finde die Konsistenz einer solchen toten Schnecke - vom tasten her!- wie vom aussehen ähnlich den getrockneten Kaugummis an der Unterseite eines Kinosessels. Vielleicht versuchen es einige Gourmets mal damit...?
Ah, bah!
Bruno
PS Schön, wieder von Dir zu hören/lesen!




Beiträge in diesem Thread

getrocknete Morcheln -- elfi -- 24. Januar 2000, 19:28 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- Dieter -- 25. Januar 2000, 08:27 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- sandro -- 25. Januar 2000, 13:55 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- Sandro -- 25. Januar 2000, 14:13 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- Dieter -- 25. Januar 2000, 16:23 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- Sandro -- 25. Januar 2000, 18:11 Uhr
Schnecken -- Wolfgang B -- 26. Januar 2000, 11:23 Uhr
Re: Schnecken -- sandro -- 27. Januar 2000, 10:05 Uhr
Re: Schnecken -- sandro -- 27. Januar 2000, 10:05 Uhr
Re: Schnecken -- Birgit -- 27. Januar 2000, 22:06 Uhr
Re: Schnecken -- Dieter -- 28. Januar 2000, 10:26 Uhr
Re: Schnecken -- Birgit -- 28. Januar 2000, 14:40 Uhr
Re: Schnecken -- Bruno -- 28. Januar 2000, 17:45 Uhr
Re: Schnecken -- Pilzfee -- 28. Januar 2000, 20:18 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- elfi -- 27. Januar 2000, 22:57 Uhr
Re: getrocknete Morcheln -- Dieter -- 28. Januar 2000, 10:04 Uhr
Einweichwasser und mehr Rezepte -- Wolfgang Barina -- 25. Januar 2000, 18:08 Uhr
Danke für die Rezepthinweise -- Pilzfee -- 25. Januar 2000, 19:17 Uhr

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