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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Kahler Krempling - Giftig ???

Geschrieben von: Stefan
Datum: 3. März 2000, 19:27 Uhr

Antwort auf: Kahler Krempling - Giftig ??? (Boschi)

Daß der kahle Krempling in vielen Pilzbüchern als essbar bezeichnet wird dürfte sicherlich bekannt sein. Ich habe z.B. ein Pilzbuch welches auch verblüffende Resultate liefert : 1.) Pantherpilz soll nach dem abziehen der Oberhaut (!) ein "hervorragender Speisepilz" ( so wörtlich ) sein, Krempling wird als 1a Speisepilz bezeichnet und die Frühjahrslorchel ist die Delikatesse schlechthin.

Durch den ungewöhnlichen Vergiftungsmechanismus des K.K. wird man unmittelbar nach dem Verzehr sicherlich kaum Probleme haben. Ähnlich wie beim Rauchen - von EINER Zigarette ist auch noch keiner gestorben.

Und gegenüber dem Pantherpilz ziehe ich doch eher die Waldpilzmischung für 1,79 DM aus der Dose vor.

Fazit : Ein durchschnittliches Waldgebiet bietet eine große Vielfalt an essbaren Pilzen ( wo es an der tatsächlichen Essbarkeit keine Zweifel gibt ). Ich denke man muss sich nicht restlos alles in die "Pfanne hauen" was auch nur annährend nach Pilz aussieht.

Beiträge in diesem Thread

Kahler Krempling - Giftig ??? -- Boschi -- 2. März 2000, 00:25 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- MHeiden -- 2. März 2000, 00:41 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- Boschi -- 2. März 2000, 02:09 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- Henning -- 2. März 2000, 09:18 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- MHeiden -- 2. März 2000, 23:54 Uhr
Geschmeck Pantherpilz/ KK? -- Leonie -- 2. März 2000, 10:06 Uhr
Re: Geschmeck Pantherpilz/ KK? -- Georg Müller -- 2. März 2000, 15:48 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- Joachim -- 2. März 2000, 10:50 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- felix -- 2. März 2000, 14:50 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- Boschi -- 4. März 2000, 02:47 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- Georg Müller -- 2. März 2000, 15:45 Uhr
Re: Kahler Krempling - Giftig ??? -- Stefan -- 3. März 2000, 19:27 Uhr

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