Hallo,

das Thema bietet mir Gelegenheit, nochmal eine Frage aufzuwerfen, die ich hier zwar schon mal stellte, die aber entweder untergegangen oder uninteressant war oder aber niemand wußte eine Antwort. Vielleicht kann diesmal jemand was damit anfangen... Bei Pilzbeschreibungen wird in der
Rubrik Standort zum Thema Boden bestenfalls eine Aussage über Kalk/sauer
und feucht/weniger feucht getroffen. Unabhängig von
Symbiosen/Mykorrhyzierungen wird der Boden (meiner Meinung nach) doch
bestimmt auch einen größeren Einfluß auf das Gedeihen einer Pilzart haben.
Ich denke da an Bodenart (Ton, Lehm, Schluff, Sand...), Porenvolumen,
Mikronährstoffe, KAK-Wert, Humus usw.
Die Biologen, Bodenbiologen, Forstwissenschaftler, die ich dazu befragt hatte, konnten mir nicht recht weiterhelfen (Ausnahme: J. Wöllecke, Oldenburg), Tenor: vielleicht ist da was dran, aber niemand weiß was darüber.

Schließlich könnte das fehlende Wissen darüber vielleicht ein Grund sein, warum die Zucht von vielen Pilzen nicht recht gelingen mag.
Es ist bekannt, daß nicht nur Bäume in Symbiose mit Pilzen leben, sondern auch viele andere Pflanzen, so auch Gräser und somit Getreide. Letzteres bildet auf konventionell bearbeiteten Äckern wegen deren Fungizidbelastung sicher keine Mykorrhiza, wüßte man aber einen Weg, Getreidesaat mit passenden Pilzen zu beimpfen (so wie es bei Baumschulen erfolgreich praktiziert wird), bzw. die Bodeneigenschaften für das beimpfte Saatgut in diesem Sinne zu beeinflussen, würden sich die Biobauern ziemlich freuen...somit ist das Thema keine rein akademische Frage.

Würde mal gern Eure Meinung dazu lesen...