Hallo Peter,

frische Brut kannst Du bei dem Schwarzwälder Pilzlabor bestellen (tel 07833/6300 fax 07833/8370 email von Walter Pätzold habe ich gerade nicht zur Hand). Da habe ich noch nie schlechte oder alte Brut bekommen.

Je nach Dicke der Baumstämme bieten sich verschiedene Impfmethoden an:

1. Bohrlochmethode
= es werden spiralförmig über die gesamte Länge Bohrlöcher gesetzt. Durchmesser 2-3cm. In diese Löcher wird die Brut gegeben und mit Korken oder Plastikstreifen gegen Austrocknen und Fraß geschützt.

2. Kopfimpfung
= wenn der Stamm dicker ist, wird von einer Seite eine ca 5 cm dicke Scheibe abgesägt. Auf die Schnittstelle kommt die Brut, die dünne Scheibe wird als Deckel aufgelegt und mit einem langen Nagel befestigt. Auch hier gegen Fraß und Austrocknen mit Plastikstreifen abdecken. Der Stamm muß aufrecht mit der Kopfseite stehen bleiben, bis das Mycel durchgewachsen ist.

Das als Kurzinfo. Sonst gibts auch noch Bücher z.B. "Frische Pilze selbst gezogen" ISBN 3-405-15348-4 oder diverse andere.

Als Zeit eignet sich jetzt das Frühjahr oder der Herbst besonders.

Viel Spaß Ismene