: Ich bin zwar nicht Harry, habe aber eine Empfehlung: "Köstliche
: Wildfrüchte und Wildgemüse" aus dem Gräfe und Unzer Verlag, ISBN
: 3-7742-5032-4

: Abbildungen und Beschreibungen machen wirklich Lust aufs Kochen. Z.B.:
: Kartoffelgratin mit Bärlauch oder der von mir schon häufiger ausprobierte
: Gierschauflauf. Gut an dem Buch ist auch, dass neben Wildkräutern und
: Wildgemüsen auch Wildfrüchte vorkommen (z.B. Schlehen oder
: Kornelkirschen). Auch einige Pilzrezepte sind enthalten.

: mfg,
: jason

Hi Jason,

dieses tolle Buch besitze ich auch.Ich habe daraus schon tolle Sachen
gezaubert,aber leider ist dieses Werk nicht mehr im Handel erhältlich.