: a-o!
: Leider konnte ich trotz intensivierte Suche noch keine Morcheln erspähen.
: Habe auch in den letzten Jahren nur wenige Spitzmorcheln auf Mulch und
: Käppchenmorcheln (die sogar massenhaft, aber sie sind halt auch nicht so
: gut) in einem ganz normalen, sauren (!) Mischwald gefunden.
: Nun könnte man ja glauben, bei uns gibt es vielleicht gar keine Morcheln.
: Doch letztes Jahr wurde bei uns in der Lokalzeitung so ein Willi
: abgebildet, der hatte einen ganzen Korb voller riesiger (wirklich
: riesig!!! Size does matter!) Speisemorcheln. Die hat er angeblich auch bei
: uns gefunden. Genaueres stand natürlich nicht im Blättchen. ABer mein
: Ehrgeiz ist angestachelt.
: Da ja Morcheln Kalk lieben, habe ich jetzt die Eschenhaine und Erlenbrüche in
: den kleinen Kalkenklaven in der Umgebung abgesucht. Nix!
: Eine beliebte Standortangabe sind ja immer Auwälder! Nun haben wir trotz
: unserer Drei Flüße nicht viel davon. Frage: Müssen diese Auwäldchen in
: Kalkgebieten liegen? Kalk gibs bei uns nur an der Werra und die Werra hat
: keine Auwälder - Auwäldchen gibt es an der Fulda, aber im Fuldatal ist
: alles Sandstein.
: Lohnt es möglicherweise da zu suchen?

: Irgendwie ist es sowieso das Problem, das Morcheln scheinbar überall und
: nirgends wachsen. Offenbar braucht man auch einfach Glück!
: Winke-winke!

: Leonie

Hi Leonie,

das Morcheln überall dort wachsen wo sie nicht sollen, glaube ich mittlerweile auch. Gestern war ich an meiner bevorzugten Stelle für Maipilze, wo ich auch fündig wurde. Ich sammelte dort nebenbei ca 200gr Morcheln (Speise-, Spitz- und Halbfreie Morcheln). An dieser Stelle sammle ich seit 3 Jahren Mairitterlinge ohne jemals eine Morchel gesehen zu haben. Aber die tarnen sich ja auch recht gut wie ich feststellte. War übrigens mein erster Morchelfund in meinem Leben; bin also Stolz wie sonstwas. Die Pilze wuchsen bei Schwarzpappeln & Holunder, auf humösem Boden, glaube ich. Kenne mich da nicht so aus.
Mußte die Pilze darren weil ich in den nächsten Tagen keine Gelegenheit habe sie zuzubereiten. Aber das Arome soll ja durch trocknen noch verstärkt werden.
Wie lange halten sich eigentlich frische Morcheln im Kühlschrank?

Grüße, Sandro