: In einem Pilzrezept http://www1540.l5.xodox.com/Gefuellte.htm findet sich
: der Ausdruck "werden auf ein gerettetes Backblech gegeben".
: Da ich das Kuechenlatein nicht kenne, was soll das sein ein
: "gerettetes Backblech" ?
: Oder gibt es irgendwo ein Handbuch ueber aehnliche Ausdruecke wie
: "Sossenmonteur" und aehnliches Fachchinesisch ?

Hallo Mufti !!
Mit Sicherheit ist das mal wieder ein Tipfehler :
Soll wohl gefettetes Backblech heissen !!

Gute Gelingen