: Zu meiner Freude gibt es im Schwarzwald wieder Heidelbeeren.
: Aber ich scheue mich sie roh zu verzehren, weil die Eier des
: Fuchsbandwurms daran sein könnten. Wenn ich Marmelade koche werden
: die Eier durch Kochen zerstört. Was ist wenn ich die Beeren einfriere
: sind die Eier dann auch zerstört? Bitte schreibt mir alles was ihr darüber
: wisst.
: Schon mal lieben Dank
: Gudrun

Hallo Gudrun,

leider werden die Eier durch einfrieren nicht abgetötet.Wenn du die Früchte roh verzehren möchtest,solltest du sie vorher unter fließendem Wasser gut waschen.