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Re: Braunkappen . . .

Geschrieben von: Pilzfee
Datum: 16. Juli 2000, 21:56 Uhr

Antwort auf: Re: Braunkappen . . . (Birgit)

Hallo, Birgit,

es waren S. rugosoannulata, genau die, die man auch züchten kann. Kulinarisch gesehen waren es ganz normale Pilze, so auf Champignon-Niveau. Keine Offenbarung, aber durchaus tauglich zum Verzehr.

Das wußte ich gar nicht, daß unter dem Namen Braunkappen regional auch andere Pilzsorten verstanden werden, sonst hätte ich natürlich den lateinischen Namen dazugeschrieben, obwohl ich in in diesem Fall schon kaum über die Zunge bekomme ;-)

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Pilzfee

Beiträge in diesem Thread

Braunkappen . . . -- Pilzfee -- 15. Juli 2000, 15:40 Uhr
Re: Braunkappen . . . -- Birgit -- 15. Juli 2000, 23:09 Uhr
Re: Braunkappen . . . -- Pilzfee -- 16. Juli 2000, 21:56 Uhr
Wissenschaftliche Namen . . . -- david.ge -- 16. Juli 2000, 23:40 Uhr
Re: Wissenschaftliche Namen . . . -- Bruno -- 17. Juli 2000, 07:43 Uhr
Re: Wissenschaftliche Namen . . . -- Pilzfee -- 17. Juli 2000, 21:21 Uhr
Re: Braunkappen . . . -- Birgit -- 17. Juli 2000, 00:15 Uhr
Re: Braunkappen . . . -- felix -- 17. Juli 2000, 12:16 Uhr
Re: Braunkappen . . . -- Mark -- 19. Juli 2000, 00:22 Uhr

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