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Re: Rehbrauner Dachpilz ohne rehbraun ?

Geschrieben von: Andreas Gminder
Datum: 25. Juli 2000, 17:53 Uhr

Antwort auf: Rehbrauner Dachpilz ohne rehbraun ? (MUFTI)

: Heute habe ich auf einem vermuteten halb vermorschten Eichenstamm einen
: Pilz gefunden, der laut Pilzbuch ein rehbrauner Dachpilz haette sein
: muessen, wenn er nur einen rehbraunen Hut gehabt haette.
: Dummerweise ist der Hut weisslich-grau und andere Dachpilze kennt mein
: Pilzbuch nicht.

: Welche verwandte Arten gibt es, die da in Frage kommen ?

: Und natuerlich die obligatorische Pilzfresserfrage: Wie geniessbar sind diese
: lieben Verwandten ?

Hallo,

es gibt eine ganze Menge Dachpilze, aber in der Größe vom Rehbraunen und mit weißlichem Hut fällt mir zunächst mal nur Pluteus plautus ein, den es in braun und weißlich-cremefarben gibt, sehr vielgestaltig und oft auch ziemlich klein. Ferner können Albinoformen vom Rehbraunen D. auftreten. Letztlich gibt's noch den mehr grünlichgrauen Pluteus salicinus, der (geringe Mengen) Psilocybin enthält und daher uzm Essen kaum geeignet sein dürfte (oder vielleicht gerade deshalb ;-))
Mit Ausnahme dieses letzteren dürfte kein Dachpilz giftig sein, aber so richtig gut ist auch keiner. Die größeren aus der Gruppe um den Rehbraunen D. schmecken alle mehr oder weniger dumpf-erdig, so wie sie riechen: Rettich-, Kartoffelkellerartig. Ein reines Gericht aus Rehbraunem Dachpilz stelle ich mehr als knapp vor ungenießbar vor.

Grüße,
Andreas

Beiträge in diesem Thread

Rehbrauner Dachpilz ohne rehbraun ? -- MUFTI -- 25. Juli 2000, 15:54 Uhr
Re: Rehbrauner Dachpilz ohne rehbraun ? -- Harry -- 25. Juli 2000, 17:49 Uhr
Re: Rehbrauner Dachpilz ohne rehbraun ? -- Andreas Gminder -- 25. Juli 2000, 17:53 Uhr

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