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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Täublingsregel???

Geschrieben von: Wolfgang F
Datum: 25. Juli 2000, 20:13 Uhr

Antwort auf: Re: Täublingsregel??? (Sabine)

Normalerweise würde ich nie Pilze essen, die ich nicht kenne, aber es gibt ein paar Ausnahmen. z.B. Ziegenlippen und Birkenpilze (wer weiß schon, wie viele Arten sich hinter diesen Namen verbergen ??) und eben Täublinge. Selbst Experten brauchen meist ein Mikroskop und 2 Stunden Zeit für einen Fruchtkörper, aber wenn die Dinger absolut mild sind, festes Fleich haben gut riechen, dann ist die Bratpfanne eine gute Alternative zum Mikroskop.

Dass die Grenze zwischen eßbar und ungenießbar sehr vom persönlichen Empfinden abhängt, sieht man z.B. am Ockertäubling (Russula ochroleuca), aber als Genießer, der nicht 10 hungrige Kinder satt bekommen muß, habe ich nicht den Anspruch, in diesen Grenzbereich vorzustoßen. Bei Russula ist der Grenzbereich groß, aber das Gute ist, dass Du Dich auf Deine Sinne verlassen und Dich nicht vergiften kannst .

Wolfgang F.

Beiträge in diesem Thread

Täublingsregel??? -- Sabine -- 25. Juli 2000, 17:26 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Andreas Gminder -- 25. Juli 2000, 17:44 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Sabine -- 25. Juli 2000, 18:39 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Wolfgang F -- 25. Juli 2000, 20:13 Uhr
Besser kann man's nicht ausdrücken! *oT* *oT* -- Andreas Gminder -- 25. Juli 2000, 20:22 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- .bleem -- 25. Juli 2000, 17:49 Uhr
Viva Russela!!! -- Leonie -- 26. Juli 2000, 12:49 Uhr
Re: Viva Russela!!! -- Souler -- 26. Juli 2000, 14:09 Uhr
Danke, zu lieb! *oT* -- Leonie -- 27. Juli 2000, 07:33 Uhr
Re: Viva Russela!!! -- .bleem -- 26. Juli 2000, 17:24 Uhr
Re: Viva Russela!!! -- Leonie -- 27. Juli 2000, 07:32 Uhr
Was soll es bedeuten -- huhngesicht -- 27. Juli 2000, 16:03 Uhr
Hohää, das hat aber lang gedauert! *oT* -- Bruno -- 27. Juli 2000, 16:48 Uhr
Pruuuust! :-) -- Leonie -- 27. Juli 2000, 22:35 Uhr
Re: Pruuuust! :-) -- huhngesicht -- 28. Juli 2000, 00:27 Uhr
Re: Pruuuust! :-) -- Heide -- 28. Juli 2000, 07:55 Uhr
is dat schööööön -- ismene -- 28. Juli 2000, 19:36 Uhr
Re: is dat schööööön -- huhngesicht -- 28. Juli 2000, 20:15 Uhr
Re: is dat schööööön -- ismene -- 29. Juli 2000, 10:03 Uhr
Re: is dat schööööön -- Bruno -- 29. Juli 2000, 13:06 Uhr
Lange Leitung -- ismene -- 29. Juli 2000, 18:01 Uhr
An das edle Huhngesicht -- Leonie -- 29. Juli 2000, 17:13 Uhr
Re: An das edle Huhngesicht -- huhngesicht -- 30. Juli 2000, 00:16 Uhr
Re: An das edle Huhngesicht -- Leonie -- 30. Juli 2000, 03:52 Uhr
Re: Viva Russela!!! -- Markus H. -- 26. Juli 2000, 20:43 Uhr
Re: Viva Russela!!! -- Leonie -- 26. Juli 2000, 23:43 Uhr
Bilder einbinden -- .bleem -- 25. Juli 2000, 17:59 Uhr
Re: Bilder einbinden -- .bleem -- 25. Juli 2000, 18:10 Uhr
Besten dank allen Lehrer -- David.ge -- 27. Juli 2000, 13:45 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Birgit -- 25. Juli 2000, 18:06 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Harry -- 25. Juli 2000, 18:48 Uhr
Die Splitterprobe klappt nie bei mir :-( *oT* -- Wolfgang F -- 25. Juli 2000, 20:00 Uhr
Re: Wieso nicht ??? *oT* -- Harry -- 25. Juli 2000, 20:14 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Kerstin -- 26. Juli 2000, 00:22 Uhr
Re: Täublingsregel??? -- Ewald -- 2. August 2000, 18:02 Uhr

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