[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Was haltet ihr von Perlpilzen?

Geschrieben von: Georg
Datum: 30. Juli 2000, 20:38 Uhr

Antwort auf: Was haltet ihr von Perlpilzen? (Rainer)

: Hallo zusammen,

: meine Frage ist was ihr von Perlpilzen haltet. Mein Schwiegervater (der der
: sich recht gut mit Pilzen auskennt) meint, dass diese sehr delikat seien.

: Nun, ich habe sie mehrfachst probiert und kann nix dran finden - allenfalls
: im Mischgericht, aber dort auch nur als Auffüllung - halt Pilzmaterial,
: aber schmeckt wie Pappe.

: Wie denkt ihr?

: Viele Grüße
: vom
: Rainer

Junge Perlpilze schmecken finde ich sehr gut. Alte eher etwas modrig.
Ausserdem wird der Perlpilz teilweise mit dem Grauen Wulstling verwechselt
und der schmeckt auch jung modrig....Vielleicht daher die unterschiedlichen
Bewertungen.

Georg

Beiträge in diesem Thread

Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Rainer -- 30. Juli 2000, 17:16 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Roger -- 30. Juli 2000, 20:29 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Georg -- 30. Juli 2000, 20:38 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- KrauseGlucke -- 30. Juli 2000, 20:55 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- ismene -- 30. Juli 2000, 21:51 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Leonie -- 31. Juli 2000, 00:43 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Thomas Pruß -- 31. Juli 2000, 09:11 Uhr
schmecken aber super in Risotto! *oT* -- Sandro -- 31. Juli 2000, 11:19 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Interhias -- 1. August 2000, 17:38 Uhr
Danke ...(mt) -- Rainer -- 2. August 2000, 10:53 Uhr
Re: Was haltet ihr von Perlpilzen? -- Ewald -- 2. August 2000, 17:06 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2000 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.