: Ja, es ist natürlich eine individuelle Reaktion. Aber wenn es sich nicht nur
: um Ausnahmefälle handelt, sondern immer mal wieder berichtet wird, so muss
: man als Pilzsachverständiger Ratsuchende darauf hinweisen. Und es handelt
: sich nicht nur um Einzelfälle! Ich vertrag' ihn übrigens auch problemlos
: und abkochen tu ich Pilze prinzipiell nie. Da lass ich sie lieber gleich
: im Wald stehen ....
: Ich kann nur ernstlich warnen, den Netzstieligen Hexenröhrling unbesorgt an
: alle Leute zu verteilen. Weist sie bitte auf das Risiko hin (wenn es auch
: klein sein mag) und laßt sie selbst entscheiden, ob sie das probieren
: wollen oder nicht.
: Gruß,
: Andreas
hallo.
also, die sache mit der individualität scheint auch bei uns in der familie positiv zu verlaufen.
mit rücksprache meiner mutter, haben wir tatsächlich auch schon die netzstieliegen in einem mischgericht gegessen.
nun stellt sich mir die frage:
welche stoffe sind denn in den beiden pilzen drin enthalten ( oder auch nicht enthalten ) die zu vergiftungen führen können. und warum vertragen manche leute diese stoffe ( sind es denn nun echte gifte? ) und manche nicht.
Bis denne.
Mfg.