: Hallöchen,

: vielleicht kann mir jemand Rat geben zum Pilze trocknen.

: Ich möchte ungern Mega-Watt-technisch den Backofen nutzen sondern irgendwie
: umweltschonender Rötelritterlinge trocknen.

: Geht das vielleicht auch in der Mikrowelle (das dürfte ja schneller sein und
: nocht gaanz so viel Energie verbrutzeln). An der Sonne trocknen ist ja im
: Moment bei dem wechselhaften Wetter ja auch ziemlich bescheiden.

: Würde mich über Tipps freuen!

: Gruß aus dem bergischen Land
: Rainer

Hallo Rainer,

über Mikrowelle weiß ich nix, aber ein Dörrgerät könntest du dir zulegen. Mein Stöckli-gerät hat ne maximale leistungsaufnahme von 600 Watt, das müßte bei der hhöchsten Stufe von 70°C sein. Da du Pilze bei max. 40-50°C trocknest, ist der Verbrauch dann etwas geringer, allemal vermutlich energiegünstiger wie der Backofen mit ca. 2 kW.

Gruß

Birgit