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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Affädeln

Geschrieben von: Birgit
Datum: 8. August 2000, 00:16 Uhr

Antwort auf: Pilze trocknen, wie? (Rainer)

Hallo Rainer,

mir ist noch was eingefallen. Früher hat man die Pilze in Scheiben geschnitten und mit der Nadel auf Fäden aufgefädelt und die Schnüre dann zum Trocknen aufgehängt, macht die lästige Umdreherei unnötig, ist aber wohl ziemlich arbeitsaufwendig. Ich habs noch nie ausprobiert. Leider kann ich die sonstigen Trocknungsmethoden, die hier aufgezählt wurden auch nicht benutzen, da es hier in der Wohnung so feucht ist, daß mir sogar die frisch getrockneten Pilze aus dem Dörrgerät wieder schlabbrig werden, wenn ich sie nicht gleich in Gläser verpacke.

Birgit

Beiträge in diesem Thread

Pilze trocknen, wie? -- Rainer -- 7. August 2000, 10:19 Uhr
Re: Pilze trocknen, wie? -- Birgit -- 7. August 2000, 10:56 Uhr
Re: Pilze trocknen, wie? -- Interhias -- 7. August 2000, 18:29 Uhr
Re: Pilze trocknen, wie? -- Heide -- 7. August 2000, 22:13 Uhr
Re: Pilze trocknen, wie? -- david.ge -- 7. August 2000, 20:28 Uhr
Lyophilisation ...???? -- Heide -- 7. August 2000, 22:18 Uhr
Re: Lyophilisation ...???? -- david.ge -- 8. August 2000, 20:50 Uhr
Re: Lyophilisation ...???? -- bea -- 8. August 2000, 21:27 Uhr
Re: Lyophilisation ...???? -- Walter -- 9. August 2000, 12:19 Uhr
Re: Lyophilisation ...???? -- david.ge -- 10. August 2000, 21:16 Uhr
Re: Pilze trocknen, wie? -- hansuwe -- 8. August 2000, 00:05 Uhr
Affädeln -- Birgit -- 8. August 2000, 00:16 Uhr
Re: Affädeln -- hansuwe -- 8. August 2000, 00:36 Uhr
Anspruchsvoll -- Birgit -- 8. August 2000, 00:46 Uhr
Re: Anspruchsvoll -- hansuwe -- 8. August 2000, 00:54 Uhr
Re: Pilze trocknen, wie? -- jason -- 8. August 2000, 22:39 Uhr

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