Halo Sabine,

wenn die Dinger so stark nach Anis "stinken", dann kannst du dich nicht vertun.

Ich rieche jedenfalls jeden Egerling an, denn der Karbolegerling hat wirklich unangenehme Nebenwirkungen. Hatte als Kind mal welche dabei. Die ganze Familie rannte auf die Toilette und musste kotzen. Nur mein Vater (Pferdemagen) nicht.

Komischerweise habe ich danach nie wieder einen Karbolegerling gefunden, liegt wohl daran dass ich aus beruflichen Gründen die Pilzgründe gewechselt habe.

Der Anisgeschmack verschwindet beim Braten, hinterläßt aber was irgendwie süßliches im Mischgericht.

Guten Hunger dann!