Hallo,

ich hab ja schon länger mit dem Gedanken gespielt mal ein paar Pilze auf Holz zu züchten. Jetzt bin ich unverhofft zu Buchenästen gekommen (ziemlich dünn max. 10 cm). Ich würde gerne Stockschwämmchen und/oder Austernseitlinge (oder sonstwas geeignetes, ihr seid gefragt) drauf züchten, wobei ich die Zweige einfach im Garten im Schatten liegenlassen werde, also nicht unter Dach bringe.

Nun meine Fragen:
- Welche der bekannten Pilzzuchtfirmen liefert am schnellsten und unproblematischsten Holzdübel zum Impfen?
- Bei welchen speziellen Arten ist eine Freilandkultur wie oben angesprochen am unproblematischsten? Shiitake mag ich übrigens nicht.

Liebe Grüße