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Pilze Pilze Forum Archiv 2000

Re: Gallenröhrling !

Geschrieben von: Markus S.
Datum: 20. August 2000, 18:14 Uhr

Antwort auf: Gallenröhrling ! (Martin Brunner)

: Hallo, toll, daß ich dieses Forum gefunden habe !

: Ich ware heute mal wieder auf Pilzjagd und habe tatsächlich eine
: sehr reiche Beute an Maronen-Röhrlingen gemacht. Meinem Sohn
: konnte ich auch endlich einmal einen echten weissen Knollenblätterpilz
: zeigen (sind wohl sehr selten geworden ?!?)

: Erstaunlicherweise fand ich ein Massenvorkommen an sehr ungewöhlichen
: Gallenröhrlingen. Die Dinger schmecken ja wohl immer sehr bitter oder
: sauer, aber kann ich nach zahlreichen Kostproben nicht bestätigen.
: Geschmack ist NICHT unangenehm, schmeckt eher nach nicht, vielleicht
: ganz leicht säuerlich, kaum spürbar. Die Pilze haben alle an Druckstellen
: rötliche oder bräunliche Verfärbung gezeigt. Auch ist der Fuss genarbt und
: sieht der Marone ähnlicher als dem Steinpilz. Der Kopf ist Hellbraun und
: die Stiele teilweise bauchig (wie beim Steinpilz), alle Pilze waren
: Madenfrei. Gefunden nähe Wittstock Brandenburg !

: Trotzdem bin ich mir nicht sicher, ob es sich nicht doch um eine
: essbare Art handelt.

: Hat jemand damit Erfahrungen ?

: Martin_Brunner@t-online.de

Hallo Martin

Betrachte den Pilz mal ein wenig genauer (wenn Du ihn überhaubt noch hast).
> Wie ist die Farbe der Röhren / Röhrenmündung? (Oliv/Rot)
> Welche Farbe hat der Stiel? (gelbliche Grundfarbe)
> Welche Farbe hat das Fleisch? (gelblich, dann schnell blauend)
> Welche Färbung weist das Netz am Stiel auf? (rötlich)

Wenn Du diese Fragen/Antworten (Antworten in Klammer) alle mit JA beantworten kannst, so handelt es sich mit grösster Wahrscheinlichkeit um "Boletus luridus" also den Netzstieligen Hexenröhrling. Der, wie bereits in der Vorgängerantwort richtig beschrieben, mit Alkohol zusammen bei einigen Personen eine Unverträglichkeiten hervorgerufen hat.

Ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen.

Mit Gruss Markus

Beiträge in diesem Thread

Gallenröhrling ! -- Martin Brunner -- 20. August 2000, 01:50 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Grisunase -- 20. August 2000, 10:26 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Martin Brunner -- 21. August 2000, 00:50 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Holger -- 21. August 2000, 15:10 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Andreas -- 21. August 2000, 18:56 Uhr
Schwiegermutter..... -- Heide -- 22. August 2000, 07:19 Uhr
Na klar! Das ich da nicht selbst drauf kam :-) *oT* -- Andreas -- 3. September 2000, 18:39 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Markus S. -- 20. August 2000, 18:14 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Andreas -- 20. August 2000, 18:56 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- tommi -- 21. August 2000, 20:05 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Bernd Förster -- 3. September 2000, 13:04 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- climaX -- 4. September 2000, 01:02 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Karl -- 4. September 2000, 11:21 Uhr
Re: Gallenröhrling ! -- Hans -- 4. September 2000, 14:27 Uhr

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